Krispigt linsbörd med kumin. Serveras med mynt sås
Crispy lientil bred with cumin. Served with mint sause.
Friterad potatis,blomkål,lök och paprika. Serveras med två sorters sås.
Deep fried potatoes and cauliflower. Served with tow kinds of chutney
Friterad kycklingfilé. Serveras med två sorters chutney.
Deep fried, crispy chicken fillet. Served with tow kinds of chutney.
små vegetariska piroger med potatis och ärtor.Serveras med två sorters sås.
Small vegetarian pasties with potatoes and peas. Served with two kinds of Chutneys
Marinerad, grillad kyckling filé med lime, yoghurt och tandoorimasala,Serveras med krämig tomatsås.
Grilled,marinated chicken fillet grild with lime and yoghurt, served with a creamy tamato sauce
Marinerad, grillad kycklingfilé med yoghurt & tandoorimasala.
Grilled,marinated chicken with yoghurt, served with a creamy tamato sause
Hemgjord färskost fylld med örtkryddor serveras med stek grönsaksris och två sorters chutny.
Marinated, grilled, homemad Indian cheese, stuffed with green herbs.served with vegetable fried rice and two kinds of chtny.
Ostfyllda lammfärsbiffar, smaks med ingefära,vitlök kardemumma och garam masala serveras med kumminkryddad
Potatis och två sorters chutney/Minced lamb stuffed with cheese served with cumin potatoes and two kinds of chtny.
Marinerad, grillad kycklingfilé i en mild sås med grädde./
Marinated, grilled chicken fillet cooked in a creamy sues
Marinerad, grillad kycklingfilé med indiskt smör, nötter och krämig sås.
Marinated, grilled chicken fillet with indian butter nuts and a creamy sauce.
Kycklingfilé med doft av curryblad och koriander i het kokos
Masalsås./Hot and spicy Chicken curry with coriander and coconut sauce.
Kycklingfilé tillred med spenat, grädde bockhornsklöver,färsk ingefära,vitlök och grön chili.
Chicken fillet with spinach cream, fenureek leaves, ginger, garlick and Green chili.
kyckling rätt från Goa med farinsocker, palmvinäger, nejlikor och piri-piri-masala.
Chicken dish from Goa in a fiery sauce made of Brown sugar ,Palm vinegar, covers and piri-piri-masala.
Lammrätter
Klassis nordindisk lammrätt med saffran kardemumma och yoghurt.
Traditional north indian lamb dish with saffron cordamom and yoghurt.
Mild och krämig lammgryta med kardemumma och cashewnötter.
Creamy lamb curry with cordamom and cashewnuts.
Lammgryta med spenat grädde,färsk ingefära vitlök och chili
Lamb with spinach, cream,ginger, garlic and green chilli.
Äkta indiskt Lammgryta med tomat, lök paprika och koriander.
Real indien Lamb with onion, tomato and coriander.
Tigerräkor i en väldoftande kokosmjölksgryta smaksatt med vitlök,senapsfrön och curryblad.
Prawns curry tempered with garlic,mustard seeds and curry leaves in a creamy coconut sauce.
Tigerräkor brässerde i lök, paprika,vitlök,tomat ingefära och chili
Prawns braised with ,capsisum,garlick,tomato,ginger and chilli.
Indisk färskost i mild currysås med cashewnötskräm och grädde./
Cottage cheese in a mild sauce of cashewnuts and cream.
Indisk färskost sauterad med bladspenat,ingefära vitlök och chili.
Cottage cheese tempered with spinach, ginger, garlic and chili.
Säsongens grönsaker med tomat paprika lök och indisk färskost.
Fresh vegetable with tomato capsisum onion and indisk paneer.
Dagens dahl av lins eller böngryta med lök och tomat.
Dahl of The day with lientils or beans with onion and tomato.
Kikärtor med lök, tomat, ingefära och koriander
Chickpea stew with onion, tomato, ginger and coriander
Nan bröd
Plain nan
Garlick with coriander nan
Cheese with coriandar naan
Fyllt Nannbröd med potatis, lök koriander och chili.
Naan stuffed with potato, onoin, coriander and chili.
Fyllt nanbröd med cocos ,cashaw nötter grädde och fänkål
Stuffed Naan with coconut, cashew cream, and Fennel
Tillbehör / Dessert
Yoghurt med Gurka tomat,och rostad cummin
Yoghurt with cocumber ,tomato, and cumin.
Indiska sött, surt och stark sås
Gurk ,lök ,tomat med catmasala.
Onion,tomato and cocumber salad.
Cola,Fanta,Sprite,Ramlösa