Bombay Masala Skövde
Take Away
Take Away
Förrätter - Starters
Förrätter - Starters
101. Lamm Kachori 55:-
101. Lamm Kachori 55:-
medelstark
Indiska lammfärs piroger, Serveras med två typer av chutneys. Indian stuffed lamb pasties, Served with two types of chutneys.
102. Veg pakora 50:-
102. Veg pakora 50:-
medelstark
Friterad potatis, blomkål, lök och paprika i kikärtsmjöl. Serveras med två typer av chutneys. Deep fried potatoes, cauliflower and onion.Served with two kinds of chutneys.
104. Chicken darkoti 50:-
104. Chicken darkoti 50:-
medelstark
Friterad kycklingfilé, Serveras med två sorters chutneys. Deep fried, crispy chicken fillet, Served with two kinds of chutneys.
105. Veg Samosa 50:-
105. Veg Samosa 50:-
medelstark Vegan
Små vegetariska piroger med potatis och ärtor. Serveras med två sorters Chutneys. Small vegetarian pasties with potatoes and peas. Served with two kinds of Chutneys.
Tandoor & Grill
Tandoor & Grill
106. Tandoori chicken 120:-
106. Tandoori chicken 120:-
mild
Marinerad och grillad kycklingfilé i lime och yoghurt Serveras med krämig tandoori sås. Grilled and marinated chicken fillet in lime and yoghurt, served with a creamy tomato sauce.
107. Chicken tikka sizlar 120:-
107. Chicken tikka sizlar 120:-
medelstark
Marinerad och grillad kycklingfilé i yoghurt och serveras med tandoori sås och färska grönsaker i en het järnform. Marinated and grilled chicken fillet in yoghurt served with a tandoori - masala sauce with fresh vegetables in a hot iron plate.
109. Paneer tikka 125:-
109. Paneer tikka 125:-
medelstark
Grillad färskost fylld med örtkryddor, kommer med stekt grönsaksris och två chutneys. Grilled, cheese, stuffed with green herbs. Served with vegetables fried rice and two chutneys
110. darbari seekh kebab 125:-
110. darbari seekh kebab 125:-
Stark
Ostfyllda lammfärsbiffar, smaksatt med ingefära, vitlök, kardemumma och garam masala, Serveras med kummin krydda, potatis och två sorters chutney. Minced lamb stuffed with cheese, served with cumin potatoes and two kinds of chutney.
Kyckling - Chicken
Kyckling - Chicken
111. Tikka Masala 120:-
111. Tikka Masala 120:-
Mild
Marinerad, grillad kycklingfilé i en mild sås med grädde. Marinated, grilled chicken fillet cooked in a creamy sauce.
112. Butter Chicken 125:-
112. Butter Chicken 125:-
Mild
Marinerad, grillad kycklingfilé med smör, cashewnötter i en krämig gräddsås. Marinated, grilled chicken fillet with butter cashew nuts in a creamy sauce.
113. Chicken Madrasi 125:-
113. Chicken Madrasi 125:-
Medelstark, laktosfri
Kycklingfilé med doft av curryblad och koriander i het kokos Masala sås. Hot and spicy Chicken curry with coriander and coconut sauce.
114. Chicken Saagwala 125:-
114. Chicken Saagwala 125:-
Medelstark
Kycklingfilé tillred med spenat, grädde backhornsklöver, färsk ingefära, vitlök och grön chili. Chicken fillet with spinach cream, fenugreek leaves, ginger, garlic and Green chilli.
115. Chicken Vindaloo 125:-
115. Chicken Vindaloo 125:-
Mycket starkt
Kyckling rätt från goa med farinsocker, palmvinäger, nejlikor, och piri-piri-masala. A chicken dish from goa in a fiery sauce made of brown sugar, palm vinegar, covers and Piri-Piri-masala
Lamm - Lamb
Lamm - Lamb
116. Lamm Rogan Josh 130:-
116. Lamm Rogan Josh 130:-
Medelstark
Klassisk nordindisk lammrätt med saffran, kardemumma och yoghurt. Traditional North Indian lamb dish with saffron cardamom and yoghurt
117. Lamm shahi korma 135:-
117. Lamm shahi korma 135:-
Mild
Mild och krämig lammgryta med kardemumma och cashewnötter. Creamy lamb curry with cardamom and cashew nuts.
118. Lamm Saag 130:-
118. Lamm Saag 130:-
Medelstark
Lammgryta med spenat, grädde, färsk ingefära, vitlök och grön chili. Lamb with spinach , cream, ginger, garlic and green chilli.
120. Lamm punjabi 130:-
120. Lamm punjabi 130:-
medelstark
Äkta indiskt Lammgryta med tomat, lök paprika och koriander.
Real indian Lamb with onion, tomato and coriander.
Kockens rekommendationer
Kockens rekommendationer
126. Jhinga goan curry 135:-
126. Jhinga goan curry 135:-
Mild
Tigerräkor i en krämig kokosmjölks gryta med vitlök, senapsfrön & curryblad. Prawns in a creamy coconut sauce with garlic & curry leaves
127. Jhinga la-jawab 135:-
127. Jhinga la-jawab 135:-
Medelstark
Tigerräkor bräserade i lök, paprika, vitlök, tomat ingefära och chili.
Prawns braised with ,capsicum ,garlic, tomato, ginger and chilli.
Vegetariskt - Vegetarian
Vegetariskt - Vegetarian
131. Paneer makhani 120:-
131. Paneer makhani 120:-
mild
Indisk färskost i en tomat gräddsås med cashewnötter. Cottage cheese in a creamy tomato sauce with cashew nuts.
132. Palak Paneer 120:-
132. Palak Paneer 120:-
medelstark
Indisk färskost tillagad i en krämig sås med bladspenat, ingefära vitlök och chili. Cottage cheese in a creamy sauce with spinach, ginger, garlic and chilli.
Veganskt - Vegan
Veganskt - Vegan
133. Bombay Veg 120:-
133. Bombay Veg 120:-
medelstark
Säsongens grönsaker med tomat paprika och lök. Fresh vegetable with tomato capsicum and onion.
134. Dahl ke katori 115:-
134. Dahl ke katori 115:-
medelstark
Dagens dahl av lins eller böngryta med lök och tomat.
Dahl of The day with lentils or beans with onion and tomato
135. Veg Kofta 120:-
135. Veg Kofta 120:-
medelstark
Hemgjorda vegetariska biffar med kokos masala sås. Homemade
veg steaks with coconut masala sauce.
137. Channa masala 120:-
137. Channa masala 120:-
medelstark, Vegan
Kikärtor gryta med lök, tomat, ingefära och koriander. Chickpea stew with onion, tomato, ginger and coriander.
Nya rätter
Nya rätter
119. Lamm goa curry 130:-
119. Lamm goa curry 130:-
Stark
Lammgryta med doft av curryblad, koriander och kokos masala sås. Hot and spicy lamb curry with coconut sauce.
121. Lamm Vindaloo 135:-
121. Lamm Vindaloo 135:-
Mycket starkt
Lamm rätt från goa med farinsocker, palmvinäger, nejlikor, och piri-piri-masala. A lamb dish from goa in a fiery sauce made of brown sugar, palm vinegar, covers and Piri-Piri-masala
122. Chicken Chatpati 130:-
122. Chicken Chatpati 130:-
Medelstark
Riktigt indiskt kyckling gryta med cashewnötter, chili,
garam masala och yoghurt. Real Indian chicken curry with cashew nuts, chili, garam masala and yoghurt
123. Paneer Butter Masala 130:-
123. Paneer Butter Masala 130:-
medelstark
Indisk färskost i en kryddig gryta med tomat kardemumma, grädde, & smör. Indian cheese in a spicy stew with tomato, cardamom, cream & butter.
124. kyckling kali mirch 135:-
124. kyckling kali mirch 135:-
medelstark
Marinerad grillad kyckling file med vitpeppar och grädde. Serveras med ris och gräddig tomat sås. Marinated & grilled chicken fillet with white pepper and cream. Served with rice & creamy tomat sauce.
Indiskt bröd - Indian bread
Indiskt bröd - Indian bread
140. Papadam 30:-
140. Papadam 30:-
2st
Krispigt linsbröd med kummin. Serveras med mynta sås
Crispy lentil bread with cumin. Served with mint sauce
141. Vanlig naan 15:-
141. Vanlig naan 15:-
Indiskt nybakat fluffigt bröd
Indian fresh baked fluffy bread
142. Vitlök med koriander naan 20:-
142. Vitlök med koriander naan 20:-
Indiskt nybakat bröd med vitlök och korriander
Indian fresh baked bread with garlic and coriander
143. Ost med koriander naan 25:-
143. Ost med koriander naan 25:-
Indiskt nybakat bröd med ost och koriander. Indian fresh baked bread with cheese and coriander
144. Aloo kulcha 35:-
144. Aloo kulcha 35:-
Fyllt Naanbröd med potatis, lök koriander och chili. Nan stuffed with potato, onion, coriander and chili.
145. Peshawari naan 35:-
145. Peshawari naan 35:-
Fyllt nanbröd med kokos ,cashewnötter grädde och fänkål
Stuffed Naan with coconut, cashew cream, and Fennel
Tillbehör
Tillbehör
Raita 20:-
Raita 20:-
Yoghurt med Gurka, tomat och rostad kummin.
Yoghurt with cucumber, tomato, and cumin.
Pickels 20:-
Pickels 20:-
stark
Stark mix pickle. Spicy mixed pickle
Sallad 30:-
Sallad 30:-
Gurka ,lök ,tomat och chat masala.
Onion, tomato and cucumber with chat masala.
Chutney 20:-
Chutney 20:-
mild
Mild indisk mango chutney.
Mild indian mango chutney
Mango Lassi 20:-
Mango Lassi 20:-
Mango lassi är en söt indisk dryck gjord på mango och yoghurt med en lätt smak av rosenvatten. Mango lassi is a sweet Indian drink made from mango and yogurt with a light taste of rose water.
Läsk 20:-
Läsk 20:-
Pepsi, Zingo, 7up, Ramlösa citron, Pepsi max, Ramlösa